石花酒18年价格表,石花酒18年价格清单出炉

1. 石花酒18年价格表

石花酒18年是中国四川省眉山市的一种白酒，已经被列入中国国家地理标志产品名录。作为中国著名的名酒之一，石花酒18年的价格历来是众所周知的。以下是石花酒18年价格表，供各位酒友参考：

2. 石花酒18年价格清单出炉

石花酒18年价格清单终于出炉了！以下是石花酒18年不同规格下的官方指导价，供大家参考：

750ml：官方指导价1680元

500ml：官方指导价1280元

375ml：官方指导价880元

同时，石花酒18年在不同渠道和地区的价格也有所不同，具体价格请以市场价为准。

3. 如何鉴别真假石花酒18年？

鉴别石花酒18年的真伪是很关键的。以下是鉴别真假石花酒18年的几个方法：

外观：石花酒18年外观应该清澈透明，酒体色泽淡黄微绿，润泽度高。

气味：石花酒18年气味优美，具有明显的醇香。

口感：石花酒18年口感柔和顺畅，明显的醇厚回味。

包装：石花酒18年的包装应该十分精美，没有任何瑕疵。

4. 石花酒18年的酿造工艺

石花酒18年的酿造工艺十分独特。以下是石花酒18年的酿造流程：

米曲制作：先把高粱、大米、青蒿等制成糀曲。石花酒的普遍做法是用断淀粉型的高粱，高温蒸煮大米，放凉后加入糀曲盖好，静置温室10~14天左右，这时成熟的糀曲将完全覆盖大米表面，再喷水转动均匀拌匀成糊状，放入发酵池。

发酵：发酵是整个石花酒酿造工艺中最关键的一步，传统的石花酒实行二次发酵法。将混合了糠、皮、糠曲、糖等配料的糙米蒸熟后，加入发酵池中的糊状物中，经过40余天的二次发酵，制作出来的糟用来蒸馏。

蒸馏：将发酵后的糟放入锅中蒸馏，焖煮煤气，出馏出来的原酒，属于低度的混合酒，它的浓度只有30%左右。

储存：酿出来的石花酒宜用紫砂罐贮存，再用土垒围起来，天然调节温度，即使夏天瓶子表面的温度超过了30℃，石花酒里面的温度却不会超过25℃。

通过这个独特的酿造工艺，石花酒18年才得以成为如今白酒领域的佼佼者。